ビリヤニ。ご存じですかね？
スパイスの炊き込みご飯、と言えばいいのでしょうか。バスマティ米というパラパラのお米を使って、まぁ、いわゆるカレー味に炊いたご飯なのですが、やっぱりスパイシーで独特。この魅力にハマってしばらく経ちます。西日暮里には名店があるのですが、いまだに行けず。根津のお店では何度も食べています。
この「ビリヤニ」を、今夏のランチでひたすら食べ続けています。セブンイレブンで出しているんですよね。しかもちゃんとバスマティ米で。
ただ、こういう何か根詰めてやっている時って、ひたすら同じものを食べ続けてしまうことがあります(笑) ひたすらざるそばを食べ続けた夏もありました。2キロ以上痩せました(笑) ひたすらメンチとパンという年もありました。何かハマるとずっと食べ続ける「癖」があるようです(笑)
ただ、基本的に年がら年中カレーでいい人なので、3食カレーでもOKですから、夏はこういうもので乗り切る習性があるんでしょうね、私。
さて、どこまでビリヤニで乗り切れるのかな？(笑)
頑張ります！
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